HOVEDRETTER (min. 10 pers)
Urtemarinert lammelår
m/ rosmarinsaus, aspargesbønner surret i bacon, glasert sjalottløk og fløtegratinerte poteter.
Kr. 170,-
Kalvestek
m/ fløtesaus, tre sorter smørdampede grønnsaker og kokte poteter.
Kr. 145,-
Rødvinsmarinert elgstek
m/ viltsaus, rosenkål surret i bacon, blomkål, glasert parisergulrot og kokte poteter.
Kr. 165,-
Marinert kalkunbryst
m/ soppsaus, ratatoille, broccoli og saltbakte poteter.
Kr. 170,-
Helstekt ytrefilet
m/ rødvinsjy, grønnsaksauté, broccoli, ristet sopp og fløtegratinerte poteter.
Kr. 230,-
Urtemarinert svinefilet
m/ basilikumsjy, soppragu, glasert sølvløk, aspargesbønner og villris.
Kr. 200,-
Hjortemedaljong
m/ blåbærsaus, grønnsak soute, rosenkål surret i bacon og ovnsbakte poteter.
Kr. 240,-